História pitia čínskeho čaju je mimoriadne dlhá.Dá sa odhadnúť, že dynastia Han, kedy už obyčajní ľudia pijú čaj ako denný nápoj.Ako všetci vieme, jednou z látok, ktoré musia byť obsiahnuté v čajových listoch, sú čajové polyfenoly, čo je všeobecný pojem pre rôzne feno...
Čítaj viac