-
Sójové izoflavóny na zdravie ľudského tela
Sójové izoflavóny v sójových bôboch sú rastlinné estrogény.Rastlinný estrogén je typ prírodných zlúčenín z rastlín, pričom prírodné zlúčeniny majú štruktúru a funkciu podobné estrogénu.Chráňte rôzne biologické účinky, ako je poškodenie nervov.Poďme sa pozrieť na zdravotný účinok sójových izoflavónov na...Čítaj viac -
Čo je kyselina karnosová? Aké sú funkcie kyseliny karnozovej?
Čo je kyselina karnosová?Kyselina karnosová sa získava z rozmarínu.Je to druh zlúčenín kyseliny fenolovej v rastlinách.Je to vysokokvalitný a účinný prírodný antioxidant rozpustný v olejoch.Aké sú funkcie kyseliny karnosovej? Ako prírodný antioxidant rozpustný v tukoch má antioxidačný účinok oveľa lepší...Čítaj viac -
Čo je kyselina rozmarínová?Aká je funkcia?
Čo je kyselina rozmarínová?Kyselina rozmarínová je prírodný antioxidant so silnou antioxidačnou aktivitou.Jeho antioxidačná aktivita je silnejšia ako vitamín E, kyselina kávová, kyselina chlorogenová, kyselina listová atď., čo pomáha predchádzať poškodeniu buniek voľnými radikálmi, čím znižuje riziko rakoviny a...Čítaj viac -
Úloha kyseliny ursolovej v kozmetike
Čo je kyselina ursolová?Kyselina ursolová je prírodná organická zlúčenina extrahovaná z rastliny rozmarín.Kyselina ursolová má nielen protizápalové, sedatívne, antibakteriálne a iné medicínske účinky, ale má aj zjavný antioxidačný účinok.Preto je kyselina ursolová ako surovina široko používaná v...Čítaj viac -
Má kyselina ursolová protinádorový účinok?
Kyselina ursolová je triterpenoidná zlúčenina nachádzajúca sa v prírodných rastlinách, ktorá sa extrahuje z rozmarínu.Má mnoho biologických účinkov, ako sedatívne, protizápalové, antibakteriálne, proti cukrovke, proti vredom, znižuje hladinu glukózy v krvi atď. Kyselina ursolová má tiež zjavnú antioxidačnú funkciu.Okrem toho...Čítaj viac -
Aplikácia extraktu z rozmarínu v produktoch starostlivosti o pleť
Rozmarínový extrakt sa získava z listov trvácej byliny rozmarínu.Jeho hlavnými zložkami sú kyselina rozmarínová, kyselina šťaveľová z potkanieho chvosta a kyselina ursolová.Extrakt z rozmarínu možno použiť na predĺženie trvanlivosti potravín bez ovplyvnenia chuti, vône a nutričných hodnôt potravín.Okrem tohoto...Čítaj viac -
Prečo sú luteín a zeaxantín dôležité pre zrak?
Luteín a zeaxantín sú jediné dva karotenoidy nachádzajúce sa v makule sietnice oka a ich chemické štruktúry sú veľmi podobné.Prečo sú luteín a zeaxantín dôležité pre zrak?Súvisí to najmä s úlohou luteínu a zeaxantínu pri tienení modrého svetla, antioxidácii a...Čítaj viac -
Luteín a zeaxantín pomáhajú znižovať riziko očných ochorení
Akonáhle ľudskému telu chýba luteín a zeaxantín, oči sú náchylné na poškodenie, šedý zákal, vekom podmienenú degeneráciu makuly a iné ochorenia, čo vedie k poškodeniu zraku a dokonca k slepote.Preto je adekvátny príjem luteínu a zeaxantínu veľmi dôležitou súčasťou prevencie týchto očných ochorení...Čítaj viac -
Aké sú účinky esteru luteínu?
Luteínový ester je dôležitý antioxidant.Je členom rodiny karotenoidov (prirodzený pigment rozpustný v tukoch, ktorý sa nachádza v skupine rastlín), známy tiež ako „rastlinný luteín“.V prírode sa vyskytuje spolu so zeaxantínom.Luteínový ester sa po vstrebaní humusom rozloží na voľný luteín...Čítaj viac -
Účinnosť a funkcia luteínu
Luteín je prírodný pigment extrahovaný z nechtíka.Patrí medzi karotenoidy.Jeho hlavnou zložkou je luteín.Má vlastnosti svetlej farby, odolnosti proti oxidácii, silnej stability, netoxicity, vysokej bezpečnosti a tak ďalej.Je široko používaný v potravinárskych prísadách, kŕmnych prísadách, kozmetike,...Čítaj viac -
Čo je luteín?Úloha luteínu
Čo je luteín?Luteín je prírodný pigment extrahovaný z nechtíka.Je to karotenoid bez aktivity vitamínu A.Je široko používaný a jeho hlavný výkon spočíva v jeho farbiacich a antioxidačných vlastnostiach.Má vlastnosti svetlej farby, odolnosti voči oxidácii, silnej stabilnej...Čítaj viac -
Aké sú účinky Mogroside V?
Aké sú účinky Mogroside V? Mogroside V je zložka s vysokým obsahom a sladkosťou v ovocí Luo han guo a jeho sladkosť je asi 300-krát vyššia ako u sacharózy.Mogroside V sa vyrába z ovocia Luo han guo varnou extrakciou, zahusťovaním, sušením a inými procesmi.Čítaj viac -
Aké sú vlastnosti Mogroside V?
Aké sú vlastnosti mogrozidu V? Mogrosid V s vysokým obsahom rastlín a dobrou rozpustnosťou vo vode má hotové výrobky s čistotou viac ako 98 % ako potravinárska prídavná látka, extrahovaný z Luo Han Guo, jeho sladkosť je 300-krát vyššia ako u sacharózy a jeho kalorický obsah je nulový. Má účinky čistiaceho...Čítaj viac -
Účinnosť epikatechínu
Jeden z extraktov zeleného čaju sa nazýva katechín.V porovnaní s inými polyfenolmi má katechín silnejší antioxidačný účinok.Epikatechín je stereoizomér katechínu 2R a 3R, čo znamená, že epikatechín (EC) je tiež silný antioxidant.Okrem toho má epikatechín mnoho výhod pre človeka...Čítaj viac -
Zoznámte sa s epigalokatechín galátom
Epigalokatechín galát alebo EGCG s molekulovým vzorcom c22h18o11 je hlavnou zložkou polyfenolov zeleného čaju a katechínového monoméru izolovaného z čaju.Katechíny sú hlavnými funkčnými zložkami čaju, ktoré tvoria 12 % – 24 % sušiny čaju.Katechíny v čaji...Čítaj viac -
Funkcia a účinnosť lykopénu
Lykopén je prírodný pigment obsiahnutý v rastlinách.Vyskytuje sa hlavne v zrelých plodoch rajčiaka, solanaceóznej rastliny.Je to jeden z najsilnejších antioxidantov, ktoré sa nachádzajú v rastlinách v prírode.Lykopén dokáže účinne predchádzať a liečiť rôzne ochorenia spôsobené starnutím a zníženou imunitou.Disponuje...Čítaj viac -
Aplikácia steviozidu v potravinách
Steviozid je druh diterpénovej glykozidovej zmesi obsahujúcej 8 zložiek extrahovaných z listov Stevia rebaudiana, byliny Compositae.Ide o nové prírodné sladidlo s nízkou kalorickou hodnotou.Jeho sladkosť je 200-250-krát vyššia ako u sacharózy.Má vlastnosti vysokej sladkosti,...Čítaj viac -
Steviozidové prírodné sladidlo
Stevioside je potravinárska prídavná látka extrahovaná a rafinovaná z listov stévie.Jeho sladkosť je viac ako 200-krát vyššia ako v prípade bieleho kryštálového cukru a jeho horkosť je iba 1/300 v porovnaní so sacharózou.Známe ako „vynikajúce prírodné sladidlo“ je po cukre treťou hodnotnou prírodnou náhradou cukru...Čítaj viac -
Úloha turkesterónu vo fitness priemysle
Turkesterón môže pomôcť vášmu telu vybudovať najdôležitejšie svalové vlákna a zvýšiť pomer svalov k tuku. Štúdie ukázali, že Turkesterón môže tiež zvýšiť koncentráciu glykogénu vo svaloch, zvýšiť syntézu ATP a pomôcť vášmu telu odstrániť kyselinu mliečnu. sterol má tiež mravce...Čítaj viac -
Aký je účinok turkesterónu?
Čo robí Tuxosterón?Tuksterón je relatívne nový doplnok, ktorému sa nevenovala veľká pozornosť. Aj keď bol tento doplnok objavený pred 60. rokmi 20. storočia a stal sa populárnym v mnohých zámorských krajinách, v západnom svete si len začína získavať uznanie. Kulturisti, fitness...Čítaj viac
