Prírodné prísady do potravín Sladidlá Organický extrakt z listov stévie CAS 57817-89-7 Stevioside

Prírodné potravinárske prídavné látky Sladidlá Organický extrakt z listov stévie CAS 57817-89-7 Stevioside Featured Image

Stručný opis:

Steviozid je prírodné sladidlo, ktoré sa získava hlavne z rastliny Stevia rebaudiana. Má funkcie ako zvýšenie sladkosti, regulácia hladiny cukru v krvi, zníženie cholesterolu a podpora zdravia čriev.

Pošlite nám e-mail

Detail produktu

Štítky produktu

Informácie o produkte

Názov:steviozid

CAS číslo:57817-89-7

Molekulový vzorec:C38H60018

Molekulárna štruktúra:

Technické údaje:≥90,0%~95,0%

Spôsob detekcie:HPLC

Farba:biely prášok

Zdroj:stévia

Účinok steviozidu

1. Zvýšte sladkosť: Stevioside má sladkosť asi 150-300 krát vyššiu ako sacharóza a môže sa použiť ako prírodné sladidlo v potravinách na zvýšenie sladkosti jedla bez negatívnych účinkov na ľudské telo.

2. Upravte hladinu cukru v krvi: steviozid nebude trávený a absorbovaný ľudským telom, takže neovplyvní hladinu cukru v krvi a je vhodný pre pacientov s cukrovkou. Zároveň môže inhibovať aktivitu glykozidáz, čím spomaľuje trávenie a vstrebávanie cukrov v potravinách a pomáha stabilizovať hladinu cukru v krvi.

3. Nižší cholesterol: steviozid môže znížiť hladinu cholesterolu v krvi a zabrániť kardiovaskulárnym ochoreniam.

4. Podporujte zdravie čriev: steviozid môže zvýšiť počet probiotík v črevnom trakte, regulovať črevnú mikrorovnováhu v prírode a podporovať zdravie čriev.