Steviozidový organický extrakt zo stévie vysokej čistoty, sladidlá Steviozidový prášok CAS 57817-89-7 potravinárska prídavná látka

Steviozidový organický extrakt zo stévie vysokej čistoty, sladidlá Stevioside Powder CAS 57817-89-7 Food Additive Featured Image

Stručný opis:

Steviosidy sú sladké zložky stévie a sú distribuované v listoch, stonkách, koreňoch a iných častiach stévie, ale najvyšší obsah je v listoch a jeho obsah sa mení s procesom rastu, pričom najvyšší dosahuje v štádiu pučania. Jej netoxické, bezpečné, nízkokalorické a iné vlastnosti sú obľúbené a je známa ako tretí zdroj cukru na svete. Biologická aktivita a výskum vývoja produktov stévie vzbudil záujem mnohých vedcov doma iv zahraničí. Hande Bio poskytuje steviozidový organický extrakt zo stévie vysokej čistoty, sladidlá Stevioside Powder CAS 57817-89-7 Food Additive. Pre viac informácií nás kontaktujte online.

Pošlite nám e-mail

Detail produktu

Štítky produktu

Informácie o produkte

Názov:steviozid

CAS číslo:57817-89-7

Molekulový vzorec:C38H60018

Molekulárna štruktúra:

Technické údaje:≥80,0%~98,0%

Spôsob detekcie:HPLC

Farba:biely prášok

Zdroj:stévia

Charakteristika steviozidov

1.Steviozidy majú vysokú teplotnú odolnosť a dobrú stabilitu.Nie sú to skvasiteľné cukry.Po zjedení sú nielen neškodné pre ľudský organizmus, ale aj prospešné pri regulácii hladiny cukru v krvi a majú adjuvantný terapeutický účinok pri kardiovaskulárnych ochoreniach.

2. Stabilita steviozidu je veľmi dobrá, pri pridávaní do jedla nie je ľahké ho denaturovať a zhoršovať, nie je potrebná žiadna požiadavka na pH pridaného jedla a doba skladovania je veľmi dlhá.

3. Potom, čo steviozid vstúpi do ľudského tela, nebude sa podieľať na metabolizme ľudského tela ani nespôsobí akumuláciu.

Aplikácia steviozidov

Steviozidy používajú mnohí výrobcovia v potravinárskom, nápojovom, farmaceutickom a inom priemysle a sú zdravým, neznečisťujúcim a prírodným zdrojom cukru.